Se overfor. TAK til Frederiksborg Amts avis, der i påsken gav bogen fem ud af seks stjerner. “Bogen er smuk på flere måder…”. Nedenfor flere positive omtaler… Tak også til Midjyllands avis for denne helt nye anmeldelse. Tak også til alle dem nedenfor.

BO BEDRE: “Signe Wenneberg kommer hele vejen rundt om det hotte emne Urban Gardening og City Farming”.

BØRSEN SKRIVER: “Bogen er appetitligt og moderne layoutet og garneret med slagord og banneragtige overskrifter som “Velbekomme – danskerne er verdens største kødædere” og “Det er meget, meget punkt-rock-agtigt at være ude i en baghave og dyrke sin egen mad” (Citat rock-ikonet Pink). Derudover er den fuld af historisk materiale, referencer fra nær og fjern og oplevelser fra Wennebergs egen verden. Alt i alt en inspirerende bog, der må gøre det svært for læserne ikke at få lyst til bare at så et lille bitte frø eller spise de grønne rester fra i går”. 

BOGKLUBBEN BOLIG&LIVSSTIL: “Spis din have er en meget sympatisk, jordnær og inspirerende bog med en masse gode tanker, der viser, at vi alle kan passe bedre på jorden ved at spise grønnere og mere lokalt. Mine varmeste anbefalinger til denne bog der i bund og grund er en kærlighedserklæring til livet – til glæden ved det uperfekte, jorden, dyrene og det at få noget til at gro. Rigtig god fornøjelse”. Anna Johansen. Bogklubredaktør (har valgt bogen som månedens bog).

SAMVIRKE: “Den lokale mad bliver ikke mere lokal, end når den kommer direkte fra egen 

køkkenhave eller altankasse. Køkkenhaver dyrker man bedst i kasser. Og kasserne kan lige så godt stå på et tag i byen som i en stor villahave. ‘Spis din have’ er en positiv og lettilgængelig bog om den urbane gartner, der er et stærkt fremadstormende fænomen verden over blandt klimabevidste forbrugere, som ønsker at spise kernesundt, grønt og lokalt. Signe Wenneberg, forfatter til en lang række havebøger og kendt fra sine haveprogrammer på DR1, skriver underholdende om vejen til succes i køkkenhaven. Her er praktiske planteråd, lister over de bedste og sjoveste grønsager og krydderurter, inspiration til at holde høns i haven, tips til kompost og gødning, visionære børne-køkkenhaver og en stribe dejlige bæredygtige opskrifter med råvarer fra egen jord. Det er små tiltag, men hvis alle følger trop, kan de urbane gartnere være med til at redde verden.

“Spis din have” er den første danske bog, der kommer hele vejen rundt om de hotte emner ‘ urban gardening’ og ‘ city farming’.

Køkkenhave for begyndere
Har du verdens mindste køkkenhave, måske bare en altankasse, så kan du også etablere din egen lille køkkenhave. Læs hvordan i “Spis din have” af Signe Wenneberg og få inspiration fra alverdens køkkenhaver. Hjemme hos os selv kan vi begynde med en køkkenkasse til alle de frø og planter, vi køber ind af som aldrig før. Hjemmedyrkede grøntsager behøver ikke at være besværlige og forbeholdt ægte havenørder. Vi anbefaler“. CITAT SLUT.

Kr.Dagblad skriver:  “I udlandet er der gang i den såkaldte ” urban gardeningbevægelse”, på dansk noget i retning af byhave-bevægelsen, og med bogen ” Spis din have” af Signe Wenneberg får vi nu også en dansk bog om fænomenet. I bogen kommer Signe Wenneberg med ideer til, hvordan vi alle – haveejere eller ej – kan blive mere klimabevidste forbrugere ved at fokusere på genanvendelse og selvforsyning. Bogen indeholder helt konkrete og praktiske råd til, hvordan man kommer i gang med at holde høns, anlægge køkkenhave og dyrke grøntsager, frugt og krydderurter. Hun deler samtidig ud af sin viden om hvilke sorter, der er gode at dyrke i altankasser, hvordan de skal passes og ikke mindst, hvad man kan lave af de skønne afgrøder. Signe Wenneberg tager også læseren med til udlandet, blandt andet Afrika og USA”. 

Gyldendal. 264 sider. 300 kroner.

Forfatter Maria Helleberg skriver:  - “Vil godt lige reklamere for din fremragende og sjove bog, SPIS DIN HAVE. Den er nemlig ikke spor NOMA-agtig – den går ud på at nyttegøre haven, samtidig med at den er rar at se på. Lige meget hvor lille den er! Selv den mindste altankasse-gartner kan være med”. 

Mette Bugge skriver: “Hej Signe! Har læst og læst i din nye bog her de sidste par aftener…. Fed bog! Har i den grad fået lyst til at være med i familiens havearbejde :-) Tror min kone kommer til at takke dig mange gange denne sommer! Håber bogen får den succes den fortjener!!!”

Maria Kjærgaard Skytte skriver: “Det er en af de mest innovative bøger i lang tid – om et emne der på en og samme tid skuer frem og tilbage. Du har virkelig fat i noget rigtigt”.

Pouline Middleton skriver: “Signe Wennebergs nye skønne bog “Spis din have” får det til at krible i mine ellers ikke grønne fingre – og i min datters;) Køb den, dyrk det, spis det – og nyd billederne – bon appetit!”

Pernille Lützhøft skriver: Tak for din bog om have på taget med videre… Jeg er så glad for den! Den er inspirerende, oplysende og hyggelig. det kribler i fingerne for at komme i gang…

Christel Skousen Thrane: ÅH, sådan en have får jeg en dag!! Elsker din bog, Signe – den er virkelig super inspirerende!

NYE ANMELDELSER AF “SPIS DIN HAVE”. 1 maj skrev IDENYT en rigtig god anmeldelse på deres hjemmeside - “Spis din have” henvender sig til alle, der gerne vil i gang med at dyrke deres egen mad – eller er i gang, men mangler inspiration og gode råd. Signe Wennebergs vigtigste budskab er, at man ikke behøver en stor have for at dyrke egne grøntsager”…

Og samme dag, blev bogen anbefalet på bloggen MAD FOR LIVET af Anette Harbech Olesen. Citat:

HVIS DU OGSÅ HAR EN KOMMENTAR OM BOGEN, SÅ SKRIV NEDENFOR…

HJÆLP BOGEN OG BUDSKABET FREM VED AT SPØRGE EFTER BOGEN HOS DIN BOGHANDLER! Mange boghandlere er i krise og tager derfor kun et eksemplar hjem – også af nye bøger – fortæl dem, at du gerne vil have muligheden for at se de nye bøger… 

Husk, at du kan få mig ud for at holde foredrag i din virksomhed, organisation, børnehave, boligforening eller på biblioteket. Jeg taler om haveterapi, haven, urban gardening, grønne byrum og om hvordan medarbejdere kan blive hurtigere raske, motiverede og glade. Skriv til mig, så kan vi skræddersy et foredrag. Husk også at jeg holder workshops i min have. Helt autentisk og hands-on. Se mere her på siden.

1. Jeg holder kurser for voksne.

2. For børn i følge med en voksne.

3. For professionelle – dvs folk, der arbejder med unge, børn, gamle og er interesserede i urban farming, haveterapi, legepladser, spiselige haver, taghaver og byhaver. Jeg tager udgangspunkt i min nye bog “Spis din have”. 

Du kan få mig ud til din arbejdsplads, virksomhed, børnehave, plejehjem, legeplads.

Og hvis du selv kan samle et lille hold, så kan vi finde en dag der passer præcis til jer.

DE NÆSTE DATOER FOR WORKSHOPS I MIN HAVE ER:

Lørdag 5. maj – børn i følge med en voksen (UDSOLGT) //

Tirsdag 29. maj // Tirsdag 19. juni

Skriv en mail, hvis du vil med – eller gerne vil med i fremtiden. Med eller uden børn.

Så kan jeg fortælle dig hvornår de næste datoer bliver og hvornår der er plads på de små hold.

Har du lyst til at vise dit barn, at maden ikke gror henne i supermarkedet og at høns lægger æg i reder? Har du lyst til en dag med intensivt fokus på at plante og så og se mirakler sammen med dit barn? Så kom med til den næste workshop i min have.

Næste workshop er LØRDAG D. 5. MAJ.  Et barn kan komme med en forælder. Barnet skal være cirka mellem 5-11 år. Min mor, der er en super-dygtig lærer hjælper mig med dette kursus… Nogle af temaerne kører vi i to spor, så min mor bliver ved plantebordet med børnene, mens jeg sammen med de voksne går i dybden med kompost, hønsehold, drivhus og det at dyrke i kasser på by-måden. Sådan sikrer vi, at både børn og voksne får maksimalt udbytte af dagen. 

At interessere sig for økologi, biodynamik, biodiversitet – og for haven, for køkkenhaven og for jord til bord, er også at interessere sig for, at vi giver jorden videre til børnene i en bedre forfatning end vi overtog den fra tidligere generationer. Vi må lære børnene at havearbejde er sjovt og meningsfuldt!  Derfor skal vi plante og så. Vi skal passe høns. Vi skal tænde ild. Jeg kommer til at fortælle alt hvad jeg ved, og alt det, der står i min nye bog. Vi lærer om elementerne, jord, luft, ild, vand, sol. Vi får fingrene i jord og laver både frøbomber og forspiring. Vi taler om pasning af dyr og om pasning af børns egen mini-have. Vi spiser grøn mad og kage og helst i haven – ellers i køkkenet.

LILLE HOLD. Begrænset antal pladser. FROKOST + KURSUS + SPIS DIN HAVE (min nye bog til 300 kr). Pris alt i alt for det hele for både barn og voksen – 995 kr plus moms. Prisen uden bog er 695 kr plus moms. (Faktura sendes).

FINDER STED LØRDAG DEN 5.maj. kl. 12.00-15.00. Skriv en mail til mig hvis du vil med. Der er kun tre pladser tilbage… Signe SNABELA signewenneberg.dk. 

ER DU INTERESSERET I MIT NÆSTE HAVEKURSUS (med børn og uden børn)? – Vi arbejder på at holde et kursus tirsdag den 29. maj og tirsdag den 19. juni. Hvis du selv kan samle et hold (8-10 stk) fra dit netværk, dit arbejde eller fra børnehaven, så er der også mulighed for andre datoer. Send en mail, så sætter jeg dig på listen.

Hvis du vil have mig ud og holde workshop i en børnhave, vuggestue, på en skole skole, fritidshjem, boligforening, plejehjem – eller i en gård, der skal renoveres og blive mere urban-farming-agtig, så skriv en mail til mig, så finder vi en dag.

Det skal handle om alt det, der er vigtigst i verden – livet, kærligheden, maden, glæden ved det uperfekte, jorden, komposten, det grønne affald, bæredygtigheden, dyrene og det, at få noget til at gro. Og der er INGEN dumme spørgsmål til dette kursus. Spørg om ALT og tro ikke, at der bliver talt botanisk latin!

Jeg holder foreløbig to kurser – et med og et uden børn:

BYBØRN i haven… LØRDAG DEN 5.maj. kl. 12.00-15.00.

Et barn kan komme med en forælder. Barnet skal være mellem 6-12 år. Min mor, der er en super-dygtig lærer hjælper mig med dette kursus og hjælper også i køkkenet…

Jeg kommer til at fortælle alt hvad jeg ved, og alt det, der står i min nye bog. Vi lærer om elementerne, jord, luft, ild, vand, sol. Og så passer vi høns og lærer alt om hvordan man gør. Vi laver kompost, vi får en lille intro til at dyrke i drivhus og vi får fingrene i jord og laver både frøbomber og forspiring. Vi taler om pasning af dyr og om pasning af børns egen mini-have. Vi spiser grøn mad og kage og helst i haven – ellers i køkkenet. LILLE HOLD. Begrænset antal pladser. FROKOST + KURSUS + SPIS DIN HAVE (min nye bog til 300 kr). Pris alt i alt for det hele – 995 kr plus moms. Prisen uden bog er 695 kr.

FINDER STED LØRDAG DEN 5.maj. kl. 12.00-15.00.

BYMENNESKER I HAVEN – kursus uden børn. LØRDAG DEN 21. april kl. 12.00-15.00.

HØNSEKURSUS MM. Dette kursus er for de botaniske analfabeter, der ikke fik lært, hvad de ikke ved, at de ikke ved, dengang børn kom i institutioner fremfor at gå rundt hjemme i baghaver og undersøge æblesorter. På dette kursus lærer voksne alt om at nyde livet udendørs! Og holde op med at tale om vejret, det sure slid, det onde havearbejde og alt det man ikke kan finde ud af og alt det, der ikke er perfekt. Denne dag skal vi i dybden med hvordan man stopper spild af mad,  laver kompost ud af grønt affald – og vi laver frøbomber, lærer hvordan man holder høns (og hvordan man installerer sig med høns også i byer), bruger husdyrgødning, dyrker drivhus, planter, sår, høster… Og det skal også handle om grøn mad fra haven/altanen. MEGET LILLE KURUS. BEGRÆNSET ANTAL PLADSER.

995 kr plus moms inkl. alt – det vil sige FROKOST + KURSUS + BOG. Prisen uden bog er 695 kr.

Der kommer en hemmelig special guest star til dette kursus. LØRDAG DEN 21. april kl. 12.00-15.00.

SKRIV en mail hvis du er interesseret. signeSNABELAsignewenneberg.dk

BØRSEN SKRIVER: “Bogen er appetitligt og moderne layoutet og garneret med slagord og banneragtige overskrifter som “Velbekomme – danskerne er verdens største kødædere” og “Det er meget, meget punkt-rock-agtigt at være ude i en baghave og dyrke sin egen mad” (Citat rock-ikonet Pink). Derudover er den fuld af historisk materiale, referencer fra nær og fjern og oplevelser fra Wennebergs egen verden. Alt i alt en inspirerende bog, der må gøre det svært for læserne ikke at få lyst til bare at så et lille bitte frø eller spise de grønne rester fra i går”. 

BOGKLUBBEN BOLIG&LIVSSTIL: “Spis din have er en meget sympatisk, jordnær og inspirerende bog med en masse gode tanker, der viser, at vi alle kan passe bedre på jorden ved at spise grønnere og mere lokalt. Mine varmeste anbefalinger til denne bog der i bund og grund er en kærlighedserklæring til livet – til glæden ved det uperfekte, jorden, dyrene og det at få noget til at gro. Rigtig god fornøjelse”. Anna Johansen. Bogklubredaktør (har valgt bogen som månedens bog).

Hurra! Min bog om Urban Farming, Urban Gardening, City farmere, klimatosser, klidmostre, køkkenhaveaktivister, guerrilla gartnere, børn, høns og gulerødder udkom den 30.marts. 

Er du journalist? Vil du skrive noget om bogen? Så kontakt Gyldendal Marketing – spørg efter Vicki. Så sender hun bogen til dig hurtigt… Vicki_Meinertz@gyldendal.dk

Jeg vil fortsætte med at skrive om nyheder, projekter og events indenfor Urban Farming. Læs med her på min blog og i mit nye nyhedsbrev, der snart udkommer igen…

I april og maj holder jeg workshops i min have (køkken og drivhus hvis det regner). 1. BYBØRN I HAVEN (stadig ledige pladser). 2. URBANE GARTNERE – NU OGSÅ MED HØNS I BROKVARTERER (stadig ledige pladser). 3. GUERRILLA GARDENING OG FRØBOMBEPRODUKTION (det sidste er udsolgt).

Vær også med inde på Grow What You Eat på Facebook under mottoet: ”I don’t know if we we’ll solve the big international challenges, but I do know one thing: If we can get more people growing more of their own food, it will be part of the solution”.

Den 26.april og 9.maj (Kbh og Århus) holder jeg foredrag om Urban Farming i forhold til Fødevarebranchen. Det foregår til analysefirmaet Wilke’s seminar om fremtidens fødevaretendenser. Ring 21435463 hvis du vil høre mere eller booke mig til noget lignende…

FOREDRAG. De nye tendenser: Urban Farming og fremtidens grønne forbruger

“Forfatteren Signe Wenneberg er aktuel med en bog om Urban Gardening og hun holder ofte foredrag om fremtidens grønne forbruger, som også er med i den nye bog. Hun kommer og fortæller om hvad der sker i undergrunden og overgrunden. Om hvordan de nye urbane gartnere dyrker mad på tagene og i gårdene. Hvordan der laves permakultur på tidligere fabriksarealer, plantes spiselige træer, laves mos-grafitti og rulles frøbomber ude blandt de grønne rebeller. Signe tager i sit oplæg udgangspunkt i at 86 procent af danskerne bor i byer og at det er en tendens, der ses overalt i verden. Og hun forklarer: “Vi skal sætte det faktum, at de fleste af os bor i byer sammen med forbrugernes bekymring omkring klimakrisen og finanskrisen. Frontløberne indenfor økologi, bæredygtighed og klimaaktivisme vil ikke bare spise lokal mad, de vil også spise mad, der er produceret i byerne – mad, som de måske selv har været med til at dyrke i store fælles haver eller som de selv har været med til at hive op fra østersbanker i havnen”… Den nye rebelske forbruger er optaget af bæredygtighed, finanskrise, klimakrise og af det, at de fossile brændsler slipper op og af praktisk hverdagsforbrug, som forbrugeren hellere vil engagere sig i end fødevarepolitik. - “Derfor ser den moderne forbruger måske sig selv  i en af de nye forbrugerbevægelser som Stop-Spild-af-Mad eller Burhønsenes Befrielsesfront. Hun vil gerne spise, købe, forbruge produkter, der imødeser hendes bekymring. Og det betyder, at hun gerne vil købe ind på “sporbarhed”, lokal mad, mad med en autentisk historie og mad, hvor det fremgår, at der er taget et etisk ansvar i forhold til madspild, klima, dyrevelfærd, forurening og transport”.

CITAT

“It is, I feel, our apparent reluctance to recognize the interrelated nature of the problems and therefore the solutions, that lies at the heart of our predicament and certainly on our ability to determine the future of food.”
— HRH Prince Charles, The Prince of Wales

86 procent af os bor i byer – og alle os der bor i byer, vil også gerne dyrke jord og have mad direkte fra jord til bord. Urban Farming tager udgangspunkt i tre ting: Finanskrisen, Klimakrisen og i den giga-krise, det er, at der er så mange overvægtige børn og voksne i verden (og ikke kun i de rige lande). Klimaforskere påpeger, at vi kan løse op mod halvdelen af verdens klimaproblemer, hvis vi omlægger vores kost, så vi spiser mindre kød, holder op med at smide mad ud (i dag ryger 40 pct af maden direkte i skraldespanden) og dyrker mere mad selv inde i byerne, så maden ikke skal transporteres ind til alle mennesker i alle byer via fly, biler og lastbiler, der bruger fossile brændsler.

Der er finanskrise og dem, der har færrest penge spiser statistisk set (og over hele verden) mest usundt  og har flest livsstilssygdomme og lavest levealder. Det er de familier, der bliver mest overvægtige. Hvis de nu også er med til at dyrke mad selv, så er der fri adgang til grønsager for børn og voksne… De er gratis!

Min bog hedder SPIS DIN HAVE! Og det er da det vi skal, også selv om haven er en altankasse i en by.

PS. Meld dig gerne inde på Facebook. På min side kan du følge med i Urban Farming. På siden for “Grow what you eat” kan du møde andre der gerne vil dyrke, det de spiser. På siden for “Burhønsenes Befrielsesfront” handler det om høns, som også er en del af Urban Gardening – sammen med grøntsager, blomster og bier.

PS. Se forrige blogindlæg – hvor alle er inviteret til boglancering i Torvehallerne lørdag d. 31.marts kl.11-17. Bogen kan købes der – eller du kan sende en mail til mig for at få tilsendt et signeret eksemplar.

Ugebladet Søndag var de første til at skrive om bogen, der udkommer den 30.marts.

Jeg gav et interview i bladet og fortalte om bogen, om kompostbunkerne verden over, som jeg har besøgt, om økologi, om mine mærkesager og hvordan jeg egentlig reagerede efter Folketingsvalget. Det er første og eneste gang jeg fortæller den historie. Jeg trak mig som bekendt som kandidat i september 2011. Og er ikke aktiv i politik mere. Jeg er aktiv græsrod i stedet. Det giver mere mening for mig nu.

Læs med i bladet – og på Søndags hjemmeside.  Denne forside er fra mandag den 20.februar.

På lørdag er jeg i tre jyske byer – i tre planteskoler, hvor jeg taler om fremtidens have og vores havedrømme. Jeg er i Odder, Horsens og Vejen. Tre foredrag på en dag…

Og på onsdag er jeg på Tarm Bibliotek. Her taler jeg om min bog “Lev livet selv” – og om hvordan man ved hjælp af positiv kommunikation, kan få et rigtig godt liv også efter en skilsmisse, et tab, et brud.

Og der kommer mere…

KONTAKT MIG PÅ 21435463 – hvis jeg skal komme og holde foredrag.