Welcome! This is my blog and page in Danish. I’m an urban farmer, foodie and author from Copenhagen. Working as a speaker, journalist and communication strategist

Velkommen til min side. Her kan du sige ja tak til mit nyhedsbrev om kommunikation og grønne tendenser. Du kan få fat i mig som foredragsholder, tekstforfatter eller kommunikationsrådgiver. Du kan følge med i min blog, mine rejsebreve og i mine bøger (som du kan købe via mig). Kontakt mig endelig, hvis der er noget du ikke får svar på her.

Posts Tagged ‘biodynamik’

Urban Gardening

Written by Signe Wenneberg on . Posted in blog, debat, foredrag, fællesskaber, guerrilla gardening

(Dette er en artikel jeg skrev til MS / Berlingske Tidende d. 4.4.2010. Den er ikke lagt på nettet – så efter mange forespørgsler bringer jeg den nu her på min blog. Copyright Signe Wenneberg).

Urban Gardening – haven er kommet til byen

Torsdag inden påske landede H&M’s nyeste satsning ”The Garden Collection” i butikkerne. Lørdag meldte afdelingerne i København K. ”næsten alt udsolgt” af denne blomstrede have-kollektion af øko-certificerede materialer. Og det er ikke tilfældigt. Snarere er det en del af en global trend, ja, nogle taler ligefrem om et paradigmeskift, hvor vi ser os selv som en del af en stor helhed, vi kan påvirke i det små. Vi forsøger at påvirke byerne i en mere grøn retning. Blomster og grønsager dyrkes, hvor det lader sig gøre og dyrkes nu også af politiske årsager af mennesker, der strengt taget ikke behøver tage det hårde slid i køkkenhaven. Vi spiser rå mad og grove grødblandinger som om vi var ”hjemme på landet”. Intet er mere oppe i tiden end ”urban farming”, urban gardening”. De hippe forældre i storbyerne kalder nu deres natur-børn for Storm, Bjørn, August eller Liv, Viola, Rosa, Anemone, Flora.

Rejsebrev # 4 – Køkkenhavelogik

Written by Signe Wenneberg on . Posted in debat, foredrag, fællesskaber, hjælpearbejde

Blog # 4 ud af 4. Rejsebrev fra Bangladesh om KLIMA. Baggrund: Signe Wenneberg og Karen Rosenberg er ambassadører for den humanitære og folkekirkelige organisation Danmission og har til opgave at rejse rundt i verden og sætte fokus på kvinde-projekter og “empowerment of women” i udviklingslande under overskriften ”Verdens Døtre”. De har netop afsluttet en rejse til Bangladesh, verdens 3.fattigste land.

9960 nye økologiske køkkenhaver i Nilphamari – eller hvordan de fattige dealer med klimaforandringerne

Mens jeg har været i Bangladesh, har jeg været ude at besøge de små landbrug i de fjerneste egne. Jeg har gået rundt i rismarker, i Dardjeling-temarker og i køkkenhaver. Ærindet med min rejse var at sætte fokus på “empowerment of women”. Men det er

Kærlighed og kildevand

Written by Signe Wenneberg on . Posted in blog

Denne blog er en klumme i ugebladet Søndag. Mandag d. 6.september 2010.rudolf-steiner

Min næste bog handler om at spise sin have. Derfor prøver jeg at sætte mig ind i den svære kunst at dyrke grønsager – og det har fået mig til at tænke nøje over…  Kærlighed. Det, at dyrke noget biodynamisk, kan sammenlignes med kærlighed. Hvis det da ikke ER kærlighed.

Den biodynamiske inspirator Rudolf Steiner sagde, i et foredrag til landmænd i 1924, at ”i naturen påvirker alle elementer hinanden i en gensidig vekselvirkning. Det ene påvirker altid det andet”.

Det er ikke meget, der skal til. Lidt støv fra en blomst på en bi bestøver en anden blomst og der kommer en bedre tomat- eller æblehøst. Et kærlighedsbarn bliver til i et lille bitte svagt øjeblik og det er stor lykke. En smule velomsat organisk gødning – røllike og brændenældesnask – opblødt i regnvand spredes og skaber mirakler. En uventet berøring – eller blot et blik mellem en mand og en kvinde – kan afgøre skæbner. Man ved, hvad man ved. Der er ikke noget at gøre.