Spis rabarberne nu!

Hvis du endnu ikke har været ude i din have og trække rabarber, så er det nu, nu, nu! Hvis du ikke har rabarber selv, så find en have, hvor du må få dem fra. Eller køb dem hos din grønthandler. Der er gode, danske, økologiske rabarber lige nu.

Rabarber er en lokal delikatesse – [...]

Hyldeblomstsaft

Det er nu det er nu.

Hyldeblomstsaft from Signe Wenneberg on Vimeo.
Saml mange skærme langt væk fra trafikos og hundetis. Blomsterskærmene skal ikke vaskes, men tjek, at der ikke er små sorte dyr i dem. Til 100-150 skærme skal du bruge 2 breve vinsyre/citronsyre, 8-10 usprøjtede citroner i halve eller skiver (smid enderne væk), 2-4 kilo [...]