Sort dag i det grønne køkken
Det ser sort ud for den grønne madplan. Ny undersøgelse viser at der er sket en halvering i indtaget af frugt og grønt. Og takeaway buldrer derudaf
Hvordan bliver Danmark igen selvforsynende med grøn mad til mennesker?
På under en procent af det dyrkede areal i Danmark dyrkes der mad til mennesker. Hvad gør vi med forsyningssikkerheden i tilfælde af krig og krise?
