Haven
Hverdagens hverdagsaktivisme
Når nu ingen kan gøre alt, men alle gerne vil gøre noget, hvor skal man så begynde? Forleden dag sad der et spørgelystent barn ved mit køkkenbord. Hun spurgte mig, hvad det der med hverdagsaktivisme egentlig er for noget. Jeg tror, hun må have overhørt en samtale,...
læs mere
Fremtidens tøj er cirkulært og lavet af brændenælder, kompost og plastikaffald
Vegansk læder fra Peru. Tøj lavet af brændenældefibre fra Kenya. Et tysk digitalt system, der kan gøre tøj bæredygtigt fra start til slut. Børnetøj i materiale, der magisk kan vokse med barnet. Fritidstøj med komposterbar giftfri membran. Det er vilde og innovative...
læs mere
Det bedste radiospørgsmål
Morten Lindberg er død 53 år. Han ville engang for mange år siden give "juridiske rettigheder til naturen" med sit Kosmiske Parti. I oktober 2015 var jeg gæst i Morten Lindbergs radioprogram på Radio24Syv: Croque Monsieur. Her er linket til udsendelsen - hvor vi talte...
læs mere
Mine bedste tips til en tryg, fri og bæredygtig økonomi – syv gode vaner!
Der er noget, vi skal tale om. Noget vigtigt. Noget om økonomi. Noget, som kan forandre dit - og dine børns - liv til det bedre... Jeg har samlet mine syv bedste og mest bæredygtige råd om økonomi her. 1. Invester i bæredygtighed! Da vi optog de små film i mit...
læs mere
Bæredygtige beslutninger: For de unge eller for de gamle?
DEBAT: Der er en ting, der undrer mig... Her op til det kommende valg. Og måske har du det på samme måde. Jeg kunne virkelig godt tænke mig, at vi konsekvent talte om bæredygtighed med tanke på næste generation. Hvad er bæredygtigt for de unge? Hvad for en politik...
læs mere
Uge 5-6 i haven
Det er forår lige om lidt... Solen skinner og alt er så dejligt. Men det er lumsk. Kulde og frost kan komme lige om lidt. Sådan gik det sidste år... Teksten nedenfor er genbrug - det kan vi lide! Det er haveklummen fra uge 5-6 i 2017, men den kan sagtens læses her i...
læs mere
Åbningtale: Hvad vi kan lære af William Morris
Først vil jeg gerne takke mange gange for invitationen til at sige et par ord… Det er tredje gang, jeg får lov til at holde en tale i forbindelse med åbningen af en kunstudstilling. Første gang var på Arken for den kontroversielle kunstner, arkitekt og træ-elsker...
læs mere
Uge 4 i haven – nybegynder
Uge 4 i haven... Her følger en let omskrevet haveklumme, som jeg udgav i 2017. Vejret er det samme som nu. Kyndelmisse er den samme. Årstidshjulet drejer. Du kan sagtens læse med her i 2019. Og - der er et havespørgsmål fra en ny haveejer - Johanne Schmidt-Nielsen -...
læs mere
Uge 3 i haven – drivhus
HAVEKLUMME uge 3. Det handler om drivhus nederst og et par grønne tanker her øverst. Vi lever i interessante tider. Menneskemængder marcherede i aftes og i nat i gaderne verden over i antal som ikke er set siden 1970erne. For ganske enkelt at kræve fundamentale...
læs mere
Uge 2 i haven
Noget af det dejligste, ved at have adgang til et lille stykke omkranset jord – som er definitionen på en have – er at følge årstiderne helt tæt. Ingen uger ligner hinanden.Det er derfor, det er så svært for os havemennesker at tage væk på ferie. Navnlig om sommeren....
læs mere
Uge 1 i haven
Dette er min have-blog - en slags have-logbog, som jeg skrev hver uge i 2017... Der var mærket af, at ligge lige i halen på det frygtelige år 2016, hvor briterne stemte om Brexit, hvor Trump vandt valget i USA og hvor klimakrisen oversteg vores værste anelser... Og...
læs mere
Bæredygtig julehygge i træsommerhuset
I dag kan du læse en artikel i Berlingske - det er snak om bæredygtighed, klima og hverdagsaktivisme forklædt som bæredygtighed... Tak for taletiden til Berlingske... Link er her! Se mange flere billeder på Instagram
læs mere
Har du husket at købe vores gin i gave?
I fredags holdt vi åbent hus - pop-up-shop - hos den lokale frisør. Stor succes! Vi sælger vores gin i hele landet - og på nettet - se forhandlerlisten... Og du kan købe vores gin hver eneste dag frem til jul i frisøren på Strandvejen 136, 2900 Hellerup, overfor...
læs mere
Bæredygtighed er også at passe på tingene
Reklame // Jeg har skrevet dette indlæg i samarbejde med XL-byg// Du kender det sikkert godt. Der er et eller andet sted i din lejlighed, dit kolonihavehus eller i dit hus, som du har vendt det blinde øje til. Et eller andet sted, som virkelig trænger til, at du...
læs mere Ingen kan gøre alt, men alle kan gøre noget
Forleden aften var jeg på Ringsted Gymnasium. Det var de unge selv, der havde inviteret mig, og de havde selv lavet mad. De ville høre mere om hvad man selv kan gøre, hvis man gerne vil gøre noget for klima og bæredygtighed. Jeg ved ikke noget bedre end at få lov til...
læs mere
Mød os på Bernstoff Slot – her sælger hele familien vores botaniske gin
Som I ved har jeg lavet et lille gin-firma på hobby-plan med mine to sønner, der er 18 og 23 år gamle og som går henholdsvis i gymnasiet og på universitetet. Simon og Noah hedder de. Nu sælger vi vores gin alle mulige steder her op til jul. Og I kan købe den direkte...
læs mere
Hverdagstips om at beskytte træværk
I de kommende dage bliver vejret perfekt til at arbejde udendørs med trævask og træbeskyttelse. Vejret bliver godt. Ingen regn. Sol - men ikke for hård sol. Temperaturer over 8 grader det meste af døgnet, sådan som det skal være, når man bruger træbeskyttelse. Det er...
læs mere
Årets økolog – vær med til at sende en tak til øko-landmændene
Vær med til at stemme på Årets Økolog, som kan vinde 100.000 kroner! Pengene skal bruges på en god ide, der vil gøre et økologisk landbrug endnu bedre til glæde for dyr, mennesker og i sidste ende os forbrugere. Det har været en hård sommer. Mange af os forbrugere har...
læs mere
Tre gode måder at dyrke i højbed + bygge plantekasser
Lige siden, jeg for nylig viste et billede af min nye terrasse, der er afsluttet med et højbed, har jeg fået en masse spørgsmål. I vil gerne vide: Hvordan bygger man en plantekasse/ et højbed? Hvad for noget træ skal man bruge? Hvorfor er det en fordel at dyrke i...
læs mere
Hyldeblomst – tonic, eddike, saft…
Uha, jeg kom til at skrive på Instagram, at jeg ville komme med en opskrift på tonic med hyldeblomster senere på sommeren. Den gik ikke! Sikke mange beskeder I har sendt. Tak for dem. I ville have tips om tonic og andet med hyldeblomster nu, nu nu. Kommer her. Her er...
læs mere Selvforkælelse – derfor er det så vigtigt
I dag har jeg trukket stikket. I dag er der mig-tid. I dag er der tid til selvforkælelse, som jeg synes er så vigtigt... For mig er dagen i dag den vildeste luksus. Jeg har taget fri. Jeg arbejder ikke. Jeg holder fri for første gang i en måned. Jeg har arbejdet syv...
læs mere
Ja, jeg var iført fuldkommen samme tøj som Kronprinsesse Mary og ja, vi er i Daily Mail
Ja, jeg er i Daily Mail. Ja, jeg var iført fuldkommen samme tøj som Kronprinsesse Mary. Ja, det er en ret vild historie og her får du lige alle detaljer. I denne uge har der været Copenhagen Fashion Summit. Det er verdens største konference, der sætter fokus på...
læs mere
Mit nye uderum er en grillbar
Dette indlæg er sponsoreret af XL-byg, der for tiden vil inspirere os danskere til at bygge nye dejlige uderum – hvor vi kan grille og leve det gode liv. Derfor skal du lige se vores nye uderum, som jeg synes er blevet virkelig vellykket og nedenfor kommer mine bedste...
læs mere
Tak for vild modtagelse af vores botaniske gin! Køb den her
Kære venner - jeg vil bare hurtigt lige sige tak! Tak fordi I har taget så overvældende godt imod vores botaniske gin... Det er helt vildt. Vi går på arbejde, i gymnasiet, på universitetet - og vi havde på ingen måde planlagt, at dette her lille hyggelige projekt...
læs mere